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Conseils hygiéno-diététiques

Informations -> Gastro-entérite
publié le 17/11/2018

Gastro-entérite : conseils hygiéno-diététiques

 

Eviter la contamination de l’entourage

La contagion dure pendant l’épisode et 48 heures après la guérison

 

Se laver régulièrement les mains (savon et gel hydro-alcoolique) : patient et entourage

Désinfecter régulièrement à l’eau de javel (à tenir hors de porté des enfants) ou lingettes :

            Les sanitaires

            Les poignées de porte

            Les interrupteurs (lingettes)

Aérer régulièrement la maison et vaporiser un spray assainissant (huiles essentielles …)

 

Associer au traitement médicamenteux des  probiotiques (Ultra-levure°)

 

Adapter le régime alimentaire

Favoriser :       Riz bien cuit, carottes (riche en amidon et pectine)

                        Viandes maigres (jambon, poulet) poissons grillés

                        Saler les aliments

Yaourts natures

                        Pommes, bananes bien mûres

                        Biscottes tartinées miel ou gelée de fruits

                        Boire 1 à 1,5 litres par jour (eau, tisanes, bouillon de légumes)

 

Eviter :                        laitages, jus de fruits

                        Fromages

                        Aliments gras (viandes rouges, charcuterie)

                        Crudités, choux, navets, légumes verts

                        Légumineuses, haricots, lentilles

                        Fritures, plats épicés

                        Féculent complet (pain complet, riz complet)

                        Agrume (orange, mandarine, pamplemousse)

                        Poires, fraises, abricots

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